Adres
Steenberg 96, Pollare 9401
Openingsuren
Maandag tot vrijdag:
op afspraak
Zaterdag:
11:00 tot 18:00h
Chéry wordt beschouwd als één van de mooiste terroirs van de appellatie Condrieu op de geroemde heuvel Chéry met zijn smalle zuidgerichte terrassen. De pure granietbodem noemt men ter plaatse "arzelle". Deze wijn op basis van 100% vigonier heeft uitgesproken exotische toetsen, accacia honing en een mineraal karakter. Volle aanzet met diepgang en gelaagdheid. Een goddelijke nectar! Drie uur vooraf karafferen doet de wijn alle eer aan die hij verdient. Schenken in ruime glazen voor een optimale ontwikkeling van de aroma's.
Wouter De Nul staat voor U klaar met professioneel wijnadvies. Maak kennis met zijn brede selectie wijnontdekkingen uit de hele wereld.
Wouter De Nul
Maître-Sommelier Wereldwijnmeester
Wouter De Nul heeft een passie voor lekkere kwaliteitswijnen. Hij is geen onbekende in het Ninoofse wijnmilieu en ondertussen ver daarbuiten. Wouter is wijnmeester van de in 2005 opgerichte wijncommanderij Nova Zembla in Ninove. In datzelfde jaar behaalde hij het diploma sommelier in Franse wijnen aan het Eigentijds Vlaams Wijninstituut. Ook buiten Frankrijk worden lekkere wijnen gemaakt, dus ging Wouter zich verder verdiepen in wat elders in de wereld aan kwaliteitswijnen wordt geproduceerd. Twee jaar later behaalde hij het diploma Wereldwijnmeester. Maar daar bleef het niet bij…
Openingsuren
Maandag tot vrijdag:
op afspraak
Zaterdag:
11:00 tot 18:00h