De Cuvée G van Clos des Frères is een bijzonder product, dat enkel wordt geproduceerd in bijzondere wijnjaren voor de ‘grenache’. Deze wijn is het resultaat van een bijzondere vinificatie van uitzonderlijke kwalitatieve grenachedruiven vanop het droge Vacqueyras-plateau ‘les garrigues’ . De wijngaard bestaat uit zeer oude stokken van 8O jaar en meer. Het rendement van deze wijngaard is op natuurlijke wijze gereduceerd tot maximaal drie trosjes per rank, wat amper 20hl/ha betekent. Door de ouderdom van de wijngaard en de puurheid van de druiven, slaagt men erin pure finesse te halen uit de weelderigheid van de grenache. In normale (en mindere) wijnjaren komen deze grenachedruiven terecht in de respectievelijke Vacqueyraswijnen van Erwin (Clos des Frères) en Jérémy (Vacqueyras Passion). In uitzonderlijke kwalitatieve jaren worden de druiven van dit perceel afzonderlijk geplukt, gevinifieerd en rijpen ze op eiken vaten van 500l. De zorg over deze wijn is uitzonderlijk toegewijd en neemt een totaal aparte plaats in de kelder in. Tot op heden werd enkel in de jarengangen 2005, 2010, 2012, 2015 en 2019 een Cuvée ‘G’ geproduceerd. Het zijn nu echte collectorsitems geworden.

Alles is bio van wijngaard tot fles - beperkte productie van 1800 flessen