Adres
Steenberg 96, Pollare 9401
Openingsuren
Maandag tot vrijdag:
op afspraak
Zaterdag:
11:00 tot 18:00h
Ongelofelijke prijs/kwaliteitsverhouding in deze Légende de Pauillac waar het pijltjessymbool van de familie Rothschild op de fles prijkt. Lafite maakt gebruik van de druiven cabernet sauvignon en merlot die na de vinificatie 3 tot 9 maanden rijpen op 40% eiken vaten. De uitzonderlijke terroir voor deze wijn wordt gekenmerkt door kiezelachtige heuveltoppen en ondergrondse klei. Ideaal voor een natuurlijke afwatering en een aanmoediging voor de wijnstokken om diepere wortels te ontwikkelen. De beste omstandigheden voor cabernet sauvignon.
U proeft fijne, elegante, complexe smaken van vanille en cacao, zwarte bessen en een vleugje pittigheid.
Wouter De Nul staat voor U klaar met professioneel wijnadvies. Maak kennis met zijn brede selectie wijnontdekkingen uit de hele wereld.
Wouter De Nul
Maître-Sommelier Wereldwijnmeester
Wouter De Nul heeft een passie voor lekkere kwaliteitswijnen. Hij is geen onbekende in het Ninoofse wijnmilieu en ondertussen ver daarbuiten. Wouter is wijnmeester van de in 2005 opgerichte wijncommanderij Nova Zembla in Ninove. In datzelfde jaar behaalde hij het diploma sommelier in Franse wijnen aan het Eigentijds Vlaams Wijninstituut. Ook buiten Frankrijk worden lekkere wijnen gemaakt, dus ging Wouter zich verder verdiepen in wat elders in de wereld aan kwaliteitswijnen wordt geproduceerd. Twee jaar later behaalde hij het diploma Wereldwijnmeester. Maar daar bleef het niet bij…
Openingsuren
Maandag tot vrijdag:
op afspraak
Zaterdag:
11:00 tot 18:00h