"Low intervention wine" van Christoph en zoon Joachim Unterhofer.

Deze rode wijn is één van de paradepaardjes en is gemaakt van de autochtone lagrein druif. Het stevige werk zeg maar. Een topdruif die enkel bij kleine rendementen en een nauwkeurige opvolging in zowel wijngaard als kelder een fantastisch resultaat kan neerzetten. Dat is hier het geval! Diep kersenrode kleur met gekleurde traanvorming. Rijpe kersen en diep zwart fruit, bramen en bosbessen, in de neus. Na walsen kruidig karakter. Krachtige, volle aanzet met een breed middenstuk. Ellenlange finale met licht uitdrogend karakter op het eind, een niet storend bittertje van amandel dat de wijn een mooie spanning biedt.

De wijnen van reyter komen bewust laat op de markt, zodat ze onmiddellijk op dronk zijn. Een niet voor de hand liggende keuze van de wijnmaker, maar wel bijzonder interessant voor de eindconsument.

Het zaaien van verschillende soorten kruiden en granen vormt een compenserende symbiose met de druivenrassen.