Adres
Steenberg 96, Pollare 9401
Openingsuren
Maandag tot vrijdag:
op afspraak
Zaterdag:
11:00 tot 18:00h
Volle krachtige rode wijn uit één van de mooiste wijngaarden ter wereld: de Douro-vallei waar de wijngaarden in terrasbouw zijn aangelegd op de steile flanken van de rivier.
De 5 Marias is een assemblagewijnen van 5 autochtone Portugese wijnen: touriga franca, tinta roriz, touriga nacional, tinto cao en tinta barroca.
Harmonieuze krachtige rode wijn. Matig intens granaatrode kleur met stevige tranen. Complexe neus van bereid fruit, droge kruiden en aardse accenten.
Mondvullende textuur met ingetogen zuren en fluwelen tannine. Warme finale met zeer lange kruidige afdronk.
Mooie begeleider van gegrild rood vlees.
Wouter De Nul staat voor U klaar met professioneel wijnadvies. Maak kennis met zijn brede selectie wijnontdekkingen uit de hele wereld.
Wouter De Nul
Maître-Sommelier Wereldwijnmeester
Wouter De Nul heeft een passie voor lekkere kwaliteitswijnen. Hij is geen onbekende in het Ninoofse wijnmilieu en ondertussen ver daarbuiten. Wouter is wijnmeester van de in 2005 opgerichte wijncommanderij Nova Zembla in Ninove. In datzelfde jaar behaalde hij het diploma sommelier in Franse wijnen aan het Eigentijds Vlaams Wijninstituut. Ook buiten Frankrijk worden lekkere wijnen gemaakt, dus ging Wouter zich verder verdiepen in wat elders in de wereld aan kwaliteitswijnen wordt geproduceerd. Twee jaar later behaalde hij het diploma Wereldwijnmeester. Maar daar bleef het niet bij…
Openingsuren
Maandag tot vrijdag:
op afspraak
Zaterdag:
11:00 tot 18:00h